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源泉猕猴桃”为淄博市博山区选育的*猕猴桃新品种。该品种植株生长势强，果型较大，果实肉质鲜嫩，口感好，8月中下旬成熟，早果，丰产，综合性状良好，宜采用“T”形架栽培，雌雄配置比例为（5～8）∶1。
淄博市博山域内气候温暖湿润，阳光充足，土壤适宜，是山东省发展**猕猴桃的主要栽培区。“源泉猕猴桃”是当地果农从猕猴桃栽培种中选育出的优良品种，经过本地气候锻炼和生产过程中的驯化表现出优良的特性，已成为博山区猕猴桃大力推广栽培的主要品种。
“源泉猕猴桃”属于*猕猴桃，果实椭圆形，果皮呈均匀的黄褐色，富有光泽，表面短毛而不易脱落，果脐小而圆并且向内收缩，平均单果重100 g左右。果肉翠绿色，果心小，中轴胎座质地柔软，肉质鲜嫩可口、汁多，味甜，在博山源泉张淑敏猕猴桃苗木试验站检测含可溶性固形物16.22%，总糖15%～17%，总酸1.2%，每100 g果肉含维生素C 400 mg，且具有浓郁清香，口感好，余味浓。
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